こんにちは栄養学の講師もやってる しろこ です。 今回は［本みりん・みりん風調味料・みりんタイプ調味料］について 料理人［Ｘくん］から学んできたので 栄養学を交えながら、ご紹介していきます。 この３つは全く別のもので、用途も違います。 本みりんに…